De Thermomix TM6 is geen nieuwe machine maar borduurt verder op het concept van de TM5.
er zijn kleine technische aanpassingen, verbeteringen of uitbreidingen. De thermomix is in Nederland beschikbaar sinds juli 2019. De TM5 wordt langzaam uitverkocht.
Het display is uitgebreider
De digitale functies door ingebouwde WIFI. Daarmee ook rechtstreeks toegang tot buitenlandse recepten. De cookidoo is niet meer nodig.
De temperatuur kan hoger tot 160 graden waardoor oa frituren mogelijk wordt. Dit allen onder voorgeprogrameerde recepten.
Ingebouwde functie/bewaking voor karamelliseren
Langdurig sous-vide garen
Slow-cooking
Video's met recepten afspelen op scherm is mogelijk
Men kan nu ook de porties aanpassen
Alle informatie over de Thermomix TM6 vindt u
hier
Demo videos op:
Video 1
,
video 2
Hoezo koken voor iedereen?
Er zijn professionals, hobbykoks, thuiskoks. Voor hen kan de Thermomix een ondersteuning zijn. Er zijn ook mensen die van lekker eten houden maar het
niet aandurven om te koken.
Voor hen is de Thermomix een uitkomst omdat je kunt koken met een receptsleutel die je van A tot Z begeleidt.
Zie hiervoor ook het recept Asperges zoals het hoort.
Wat is een advisor?
Een advisor voor Thermomix is een onafhankelijke, en niet aan Thermomix verbonden persoon die demonstraties geeft over het gebruik
van de functes van de Thermomix TM6.
Er zijn dus meerdere advisors.
Hoe ben ik advisor geworden?
Bij
Kookvereniging de Eenhoorn waar ik actief lid ben werd een TM5 aangeschaft. Ik was het daar niet zo mee eens omdat
ik het geen koken vond. Hij werd daar gebruikt voor bereidingen van ijs en soms wat anders.
Toen wij op zoek waren naar nieuwe ovens zagen we een alternatief staan en dat leek ons wel wat. Uiteindelijk is er toch een TM5 in huisgekomen in september 2017.
Inmiddels hebben we veel van de functies van de TM6 leren lennen en dan sta je verstelt van het vernuft van het apparaat en heeft hij een belangrijke plaats ingenomen
in onze keuken.
Kookboek
Je kunt de basisfuncties gebruiken om voedsel te bereiden of te garen. Je kunt ook de 'receptensleutel' gebruiken. Dit is een soort memory gebeuren waarin meer dan 200 recepten
zijn opgeslagen en die je stapsgewijs, zonder dat je enige ervaring met koken hebt door het kookproces begeleid.
Er is ook een 'cook-ido'. Die is voorzien van WIFI waarmee je over de hele wereldd recepten kunt halen. Dat werkt op abonnementsbasis.
Waar gebruiken wij hem voor?
Natuurlijk ben je nieuwsgierig naar de recepten uit het basiskookboek en die via een chip worden getoond op display. Onmiddelijk valt op dat de TM6 zo duidelijke instructies
geeft dat je geen verstand koken hoeft te hebben. Vandaar ook de naam van deze website. Iedereen kan met TM6 koken. Dat heb ik ook getest met niet kookfanaten.
Wij gebruiken de recepten uit de 'receptensleutel' maar experimenteer er ook volop mee.
De voordelen op een rijtje:
In principe gebruik je maar een pan namelijk de beker van de TM6
Snijden gaat perfect. Van grof tot zeer fijn
Deeg maken gaat prima
Garen van divese gerechten is geen probleem
De stoomfunctie (Varoma)geeft de mogelijkheid van stomen boven op de TM6 en tegelijk koken onderin.
Omdat de machine aan het werk is heb je meer tijd voor andere dingen in de keuken of daarbuiten
Door de vele functies kunnen andere aparaten in de keuken ondergeschikt raken
U kunt beschikken over duizenden internationale recpeten die U rechtstreeks kunt downloaden en in de TM6 kunt lezen.
Duurzaamheid:
Je kunt in de thermomix grotendeels alles bereiden. Dus een enkele pan.
Energiegebruik is laag
Bespaart gas en elektriciteit (inductie)
Nauweljks afwaskosten, de machine kan zich zelf reinigen
Zijn er ook nadelen te benoemen?
Ja die zijn er wel maar de vraag is hoe belangrijk die zijn
Een extra apparaat in de keuken
Minder gevoel van koken
de TM6 bakt en braadt niet. Ook patisserie gaat gewoon de oven in om het af te werken
Voor wie is de TM6 geschikt
Eigenlijk voor iedereen. Je kunt daarbij denken aan
Iemand die niet kan koken maar wel van lekkere recepten houdt
Iemand die ook wat rust wil tijdens het koken
De hobbykok die ondersteuning wil
De professional
Tenslotte de prijs
Aanschaffen van een Thermomix kost veel geld
U koopt de meest geavanceerde keukenmachine
U krijgt de machine pas geleverd na een uitgebreide demonstraie door de advisor
De advisor houdt contact met U na levering en is beschikbaar voor vragen.
Alle extra onderdelen zijn in de prijs inbegrepen: kookboek en Varoma.
Hij vervangt de meeste van de gebruikelijke keukenmachines
Overweegt U de aanschaf van duurdere keukenmachines die maar een of twee van de functies van de TM6 hebben dan is het te overwegen om toch een TM6 te kopen
Uw Thermomix verdienen
U kunt uw eigen thermomix verdienen. Wordt advisor! Wilt u meer weten stuur dan een
mail
Informatie
Zie ook op deze website bij
Faq
Contact loopt via E-mail. Voor vragen kunt u mailen